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2005年是連續(xù)第四年的干旱年份,但干旱期來得很早(5月底),使葡萄葉片減少,以適應(yīng)這種氣候。6月和7月天氣炎熱,從8月開始天氣轉(zhuǎn)涼。在涼爽的夜晚上,酸度保持良好,使葡萄的成熟緩慢而穩(wěn)定。這一年的天氣與往年相似,最終為葡萄的充分成熟和良好的新鮮度創(chuàng)造了極好的條件。
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色澤較深。酒香濃郁、飽滿復(fù)雜。味道純正,酒體均衡圓潤,醇厚濃郁,優(yōu)雅洗練,具有魅力無窮的陳年耐力。?
?????產(chǎn)地:法國波爾多美度普爾勒(PAUILLAC)
級別:1855年及1973年評級“一級莊園”
表面積:247英畝
葡萄品種:Cabernet Sauvignon70%赤霞珠,Merlot 25%梅洛,
Cabernet Franc 3%佛朗,Petite Verdot 2%小偉度。
平均葡萄樹齡:45年
種植密度:每公頃7500株
平均產(chǎn)量:每公頃4800公頃
年產(chǎn)量:210,000瓶
窖藏:16至20個月在全新橡木桶內(nèi)。
灌瓶前經(jīng)澄清過程,無過濾,成長期為30至50年。
張先生
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